1.
پدیدآورنده : تالیف تحریریه مجله آشپز باشی
کتابخانه: کتابخانه خاوران(کتابخانه های سازمان فرهنگی هنری شهرداری تهران) (طهران)
موضوع : ،نان پزی، , ،آشپزی )نان(،
رده :
641
/815
آ
813
1390
2. <The> Bread Baker Bible
پدیدآورنده :
کتابخانه: کتابخانه زبانهای خارجی و منابع اسلامی (قم)
موضوع : Bread,Cooking (Bread), نان,آشپزی (نان)
رده :
E-book
,
3. The New York times bread and soup cookbook
پدیدآورنده : / Yvonne Young Tarr.
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع : سوپها,نان,آشپزی
رده :
TX
۷۵۷
/
ت
۲
ن
۹ ۱۳۵۱
4. آشپزباشی)مجله(
پدیدآورنده : تالیف تحریریه مجله آشپز باشی
کتابخانه: کتابخانه امید (کتابخانه های سازمان فرهنگی هنری شهرداری تهران) (طهران)
موضوع : ,,نان پزی,آشپزی )نان(
رده :
641
/815
آ
813
1390
5. آشپزي سنتي برزک
پدیدآورنده : گردآوري و تاليف زهرا جهاني برزک
موضوع : نان پزي آشپزي آشپزي ايراني -- برزک
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
6. آشپزی سنتی برزک
پدیدآورنده : جهانی برزکی ، زهرا ۱۳۴۸-
کتابخانه: المکتبۀ المرکزیۀ ومرکز التوثیق (سمنان)
موضوع : آشپزی ایرانی - - برزک,نان پزی
رده :
TX
۷۲۵
/
ج
۹۲
آ
۵۲ ۱۳۸۷
7. آشپزی سنتی برزک
پدیدآورنده : جهانی بزرکی، زهرا، ۱۳۴۸ -
کتابخانه: (قم)
موضوع : برزک آشپزی ایرانی,نان پزی
رده :
TX
۷۲۵
/
الف
۹
ج
۹۷ ۱۳۸۷
8. آشپزي و شيريني پزي
پدیدآورنده : بتي کراکر , ترجمه فريبا ارشد
کتابخانه: كتابخانه عمومي شهريار (أذربایجان الشرقیة)
موضوع : شيرينيپزي آشپزي دسرها نان پزي
رده :
641
/865
ک
421
آ
9. آموزش نان
پدیدآورنده : / مولف افسانه ظروفي,ظروفي
کتابخانه: (خراسان رضوی)
موضوع : نانپزي,آشپزي (نان)
رده :
۶۴۱
/
۸۱۵
ظ
۳۲
آ
10. تکنولوژي نانهاي مسطح
پدیدآورنده : جلال قاروني , ترجمه محمد حجتي
موضوع : نان آشپزي بين المللي
۷ نسخه از این کتاب در ۷ کتابخانه موجود است.
11. تکنولوژي نانهاي مسطح
پدیدآورنده : مولف جلال قاروني, مترجمان محمد حجتي, محمدحسين عزيزي
موضوع : آشپزي بينالمللي نان نان
۱۱۰ نسخه از این کتاب در ۱۱۰ کتابخانه موجود است.
12. تکنولوژی نانهای مسطح
پدیدآورنده : / مولف [جلال قارونی],قاروني,Qarooni
کتابخانه: (خراسان رضوی)
موضوع : نان,آشپزي بينالمللي
رده :
۶۴۱
/
۸۱۵
ق
۱۶۴
ت
13. تکنولوژينانهايمسطح
پدیدآورنده : مولفجلالقاروني,مترجمانمحمدحجتي,محمدحسينعزيزي
موضوع : آشپزي بين المللي نان
۳ نسخه از این کتاب در ۳ کتابخانه موجود است.
14. خوراک و فرهنگ
پدیدآورنده : سمینار خوراک و فرهنگ (۱۳۸۴: تهران)
کتابخانه: كتابخانه مركز اسناد و مركز دائرة المعارف بزرگ اسلامى (طهران)
موضوع : انسان شناسی -- کنگرهها تغذیه,ایران -- کنگرهها تغذیه,کنگرهها غذاهای متداول,آشپزی ایرانی,گیلان آشپزی ایرانی,عناب (میوه),آداب و رسوم دینی مواد غذایی (صابئین),مواد غذایی (کولیان),مغولستان مواد غذایی,آشامیدنیهای مقدس,ترکمن ها نان,آشامیدنیهای الکلی,مواد مخدر,قروه جشن گندم کوب,اوز (لارستان) مواد غذایی,خواف مواد غذایی,بلوچ نان,ترکمن ها مواد غذایی,تغذیه آبستنی
رده :
GN407
.
S8X9
1387
15. دنياي هنر نان ايتاليايي (فوکاسيا)
پدیدآورنده : / [باردي کارلا],عنوان اصلي: 2007 ،Focaccia just great recipes,باردي,Bardi
کتابخانه: مکتبة آیت الله حاج شیخ مجتبی قزوینی (آستان قدس رضوی ع) (خراسان رضوی)
موضوع : نان,فوکاتچيا,آشپزي,نانپزي
رده :
۶۴۱
/
۸۱۱۵
ب
۱۷۳
د
16. دنياي هنر نان ايتاليايي (فوکاسيا)
پدیدآورنده : / [باردي کارلا],عنوان اصلي: 2007 ،Focaccia just great recipes,باردي,Bardi
کتابخانه: (خراسان رضوی)
موضوع : نان,فوکاتچيا,آشپزي,نانپزي
رده :
۶۴۱
/
۸۱۱۵
ب
۱۷۳
د
17. دنياي هنر نان ايتاليايي (فوکاسيا)
پدیدآورنده : / [باردي کارلا],عنوان اصلي: 2007 ،Focaccia just great recipes,باردي,Bardi
کتابخانه: مكتبة مسجد الرضا (ع) (آستان القدس الرضوية) (خراسان رضوی)
موضوع : نان,فوکاتچيا,آشپزي,نانپزي
رده :
۶۴۱
/
۸۱۱۵
ب
۱۷۳
د
18. دنياي هنر نان ايتاليايي (فوکاسيا)
پدیدآورنده : / [باردي کارلا],عنوان اصلي: 2007 ،Focaccia just great recipes,باردي,Bardi
کتابخانه: کتابخانه آیت الله حاج شیخ هاشم قزوینی (آستان قدس رضوی ع) (خراسان رضوی)
موضوع : نان,فوکاتچيا,آشپزي,نانپزي
رده :
۶۴۱
/
۸۱۱۵
ب
۱۷۳
د
19. دنياي هنر نان ايتاليايي (فوکاسيا)
پدیدآورنده : باردي کارلا, مترجم اکرم ذاکري
موضوع : فوکاتچيا Focaccia نان آشپزي
۱۰ نسخه از این کتاب در ۱۰ کتابخانه موجود است.
20. دنياي هنر نان ايتاليايي (فوکاسيا)
پدیدآورنده : / [باردي کارلا],عنوان اصلي: 2007 ،Focaccia just great recipes,باردي,Bardi
کتابخانه: كتابخانه مركزي آستان قدس رضوي (ع) - تالار قفسه باز بانوان (خراسان رضوی)
موضوع : نان,فوکاتچيا,آشپزي,نانپزي
رده :
۶۴۱
/
۸۱۱۵
ب
۱۷۳
د
